
поделитесь в соц. сетях:
Скачать программу «В гости к виноделам Кубани» 4 дня 2022
Анапа - это море, солнце, чистый воздух, горячий песок, чудный букет хмельного вина, лечебные грязи, минеральные воды. Анапа по своим климатическим условиям прямо создана для виноградарства и виноделия и имеет очень богатую историю, около 3000 лет. В начале XX века Анапа становится специализированным районом виноградарства на Кубани, поэтому ее и называют виноградным краем. Во многих здравницах города-курорта ампелотерапия применяется как дополнительный лечебный фактор и с учетом богатых возможностей Анапского виноградарского района врачи-курортологи включают столовые сорта винограда в комплексную терапию больных детей и взрослых. Винный туризм стал одним из популярных туристических направлений Краснодарского края. Сейчас в регионе насчитывается более 50 предприятий эногастрономического направления. В Анапе за последние годы появилось много новых частных и семейных предприятий выращивающих виноград и создающих из него собственное гаражное вино. Все винодельни расположены за пределами города, несколько в п. Витязево, с. Гайкодзор и с. Сукко, а остальные разбросаны по всему Анапскому району. На первом месте стоит производство качественного вина, а не его количества.
Четверг. 14:00 - 15:00 размещение в санатории «Надежда» г-к Анапа.
Обед в санатории (в стоимости).
15:00 – сбор группы в холле санатория «Надежда», знакомство с гидом.
15:20 Экскурсия «Анапа виноградный край» - это история виноделия от античности до современности с посещением винодельни.
16:00 - 18:00 «Владимирская усадьба» (с. Гай-Кодзор) с экскурсией по винодельне и усадьбе с дегустацией вин.
Винодельня «Владимирская усадьба» изготавливает ограниченные партии терруарных вин и относится к винодельням гаражного типа. Расположена она на берегу небольшого озера, среди невысоких гор Гайкодзора. На территории усадьбы высажено 2000 м. арочного винограда столовых сортов, выращивают в саду фруктовые деревья и среди них не только яблони, груши, черешня, вишня, айва, но и не привычные к нашему региону культуры, такие как хурма, гранат, миндаль, киви и многие другие экзотические растения, которые радуют и удивляют каждого гостя. Гостеприимные хозяева проведут экскурсию по «Усадьбе» с посещением винного погреба, расскажут об уникальности своих виноградников и сада, пригласят в уютный зал попробовать изысканные вина Анапы 6 видов сухих, полусладких, десертных вин и виноградную водку, созданных в традициях старинного классического виноделия - «Вкус достойный королей!»
18:00 - 18:30 Возвращение в санаторий. Ужин в санатории (в стоимости). Свободное время
Пятница. 8:00 – 9:00 завтрак в санатории (в стоимости).
09:00 -10:00 Экскурсия по Таманскому полуострову (путевая) с посещением винодельни.
10:00 - 12:30 «ПОМЕСТЬЕ ГОЛУБИЦКОЕ» - это красивейшая винодельня с подземными хранилищами, живописными виноградниками между двух водоемов и туристический центр с дегустационными залами. В программе: дегустация 5 образцов вин, экскурсия по винодельне, подземным галереям, подвалам для выдержки вин с посещением туристического комплекса и магазина.
12:30 - 13:30 возвращение в санаторий
13:30- 15:00 Обед в санатории (в стоимости).
15:00 – 15:30 экскурсия в с. Витязево,
15:30 – 18:00 посещение винодельни с экскурсией, дегустацией вин и угощением.
«ВИННОЕ ПОДВОРЬЕ СТАРОГО ГРЕКА» находится в поселке Витязево недалеко от Анапы. Место для "Винного подворья старого Грека" выбрано не случайно. В 1862 году на месте казачьей станицы Витязевская возникло первое в Кубанской области компактное поселение понтийских (черноморских) греков село Витязево. И по сей день понтийские греки составляют значительную часть населения поселка. В одном из зданий подворья находится подвал 1857 г. постройки, который использовался для хранения вина и был частью винодельни. Фасад винного подворья рассказывает историю Греческого виноделия в четырех сюжетах, от подготовки почвы до отправки вин морем. Рядом с входом в подворье находится бюст Афины, с здания в котором расположилось производство и подвал для хранения вин смотрят грифоны. Все здания на территории подворья выполнены в Греческой стиле, одно из них с характерными для Кикладского архипелага белыми стенами и синими дверьми. Подворье оснащено современным оборудованием (в т.ч. известного итальянского производителя Della Toffоla), вина производятся при контролируемых температурах и проходят дубовую и бутылочку выдержку. Винодельня неоднократно удостоена кубков, дипломов и наград ( Ялта. Золотой Грифон - 2017, Конкурс Южная Россия Пино Нуар Понтийское 2012 - Золотая медаль, Каберне Понтийское 2012 - Золотая медаль, лучшие вино и кубок V Донской Кубок Гаражистов, Лучший гаражный винодел 2013 и т.д.) и отмечалась винными специалистами. Во время экскурсии вы посетите античное здание винодельни, узнаете о технологии производства тихого вина и продегустируете несколько лучших образцов каберне Совиньон, рислинг и мерло в старейшем погребе XIX века.
18:00- 18:30 Возвращение в санаторий. Ужин в санатории (в стоимости). Свободное время.
Суббота. 8:00 – 9:00 завтрак в санатории (в стоимости).
09:00 - 10:00 Переезд в г. Новороссийск
10:00 - 12:30 «Шато Пино» (Chateau Pinot) экскурсия на виноградники, улиточную ферму и гравитационную винодельню с дегустацией вино и экскарго (6 вин и 6 улиток).
В невероятно красивое место идеально вписалась гравитационная винодельня. Рельеф местности позволил встроить здание винодельни в склон горы. ООО «Винодельня Шато Пино» является предприятием полного цикла производства. Хозяйство «Шато Пино» расположено в благоприятных условиях приморской части отрогов Навагирского хребта, в селе Федотовка на живописных склонах горы Колдун — часть одноименного агротуристического комплекса, куда помимо гравитационной винодельни также входят ресторан, Центр туризма, банкетные залы, улиточная ферма, арт-галерея, где выставляются молодые художники, ремесленные мастерские и парк ретро автомобилей.
12:30 - 13:30 возвращение в санаторий
13:30- 15:00 Обед в санатории (в стоимости).
15:00 -15:30 экскурсия в с. Варваровка, посещение винодельни.
15:30 – 18:00 Экскурсия на винодельню «Скалистый берег».
Тур «Гравитация» включает:
• рассказ об истории создания винодельни и философии бренда
• прогулку по виноградникам
• знакомство с гравитационным методом виноделия, посещение всех уровней гравитационной винодельни, бочко хранилища, производственных цехов и линий лаборатории.
• дегустацию премиальной линейки вин (5 образцов)
"Скалистый берег" – винодельня гравитационного типа. Это значит, что виноградный сок и сусло здесь перемещаются без механического воздействия. В здании происходит весь технологический процесс, начиная от производства до разлива по бутылкам. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. На территории выращивают виноград восьми сортов. Урожай собирают сотрудники вручную, а специальный сортировщик отбирает ягоды.
Винодельня Cote Rocheuse ("Скалистый берег") является номинантом премии международного портала об архитектуре ArchDaily - Building of the Year 2021/"Здание года 2021" в категории "промышленная архитектура", а в 2022 году вошла в ТОП-100 лучших архитектурных сооружений по версии журнала "Проект Россия".
Общая территория винодельни 98,5 га, но только 30,4 га заняты под виноградники. Остальная часть – это охраняемый лесной массив со своим ландшафтом и микроклиматом. Благодаря расположению, высоте от 150 до 250 метров над уровнем моря и особенностям терруара, на виноградниках "Скалистого берега" успешно выращивают 8 сортов винограда – Шардоне, Рислинг, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и автохтонный сорт Красностоп Золотовский.
18:00- 18:30 Возвращение в санаторий. Ужин в санатории (в стоимости). . Свободное время
Воскресенье. 8:00 – 9:00 завтрак в санатории (в стоимости). Сдача номеров.
Для тех, кто уезжает на экскурсию в г. Геленджик
9:30 - 11:30 экскурсия в г. Геленджик с посещением винодельни «Шато де Талю»
11:30 - 14:30 ШАТО ДЕ ТАЛЮ – «Замок на скале»: панорамный вид на море, неповторимые пейзажи, виноградники и бухту курорта Геленджик. Приглашаем Вас погрузиться в мир элегантных вин Château de Talu в изысканной атмосфере французского шато в сопровождении профессионального сомелье. Вы попробуете 6 образцов вин премиальной коллекции Château de Talu: флагманские вина винодельни – бордосские купажи Blanc и Rouge, праздничные вина, для особого случая: Muscat, Rose, Clairet. В завершении – моносортовое вино, новинка – Shiraz. Приятное дополнение - легкие закуски от шеф-повара ресторана Château de Talu.
В программе: экскурсия с посещением виноградников, винодельни, дворца (1и 2 этаж); дегустация вин; прогулка по территории, свободное время.
14:30 – 16:30 Геленджик набережная, свободное время
16:30 - Трансфер в аэропорт или ж\д Анапы или Новороссийска.
Находится Краснодарский край, город курорт Анапа, ул. Калинина, д. 30
Санаторий «Надежда» - уютный уголок в центре курортной зоны Анапы, где Вам готовы подарить здоровье, душевное тепло, великолепный отдых у моря и много радостных дней. Рядом с санаторием расположились: летняя эстрада, детский парк развлечений, краеведческий музей, музей под открытым небом «Горгиппия», которые рады будут подарить Вам незабываемые впечатления.
Размещение в 2-х- местных номерах стандарт с удобствами:
Ванная комната:
Мебель:
Дополнительные услуги:
Посещение игрового комплекса. Настольные игры: аэрохоккей, бильярд, теннис, детские аттракционы и т.п.
Расчетный час 12:00:
Как купить и точки продаж Памятка для туристов
ВНИМАНИЕ! Фирма оставляет за собой право на внесение изменений в порядок посещения экскурсионных объектов или замену на равнозначные, сохраняя программу в целом.
Как купить и точки продаж Памятка для туристов
ВНИМАНИЕ! Фирма оставляет за собой право на внесение изменений в порядок посещения экскурсионных объектов или замену на равнозначные, сохраняя программу в целом.